Tradición y vanguardia fusionadas en nuestro menú ejecutivo
De martes a viernes (no festivos) de 13:00 a 16:00h. Disfruta de nuestra propuesta gastronómica con productos frescos de mercado y elaboraciones caseras que varían según la temporada.
Nuestro Menú Incluye
Primeros Platos
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Sopa de mariscos cántabros con lascas de katsuobushi
- • Fetuccine a la puttanesca con laminado de olivas negras y arena de Grana Padano
- • Pisto manchego entomatado con rallado de huevo campero y virutas de paletilla de bellota
- • Ensaladilla rusa con migas de ventresca de atún
Segundos Platos
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Escalope de pollo campero sobre pimientos fritos tricolor y lágrima de sweet chili
- • Ragout de ternera estofado en caldo de tinto con patatas gajo Tex Mex
- • Lomitos de gallo a la romana con all i oli de lima y rúcula con pasas a la reducción de balsámico
- • Salmón a la plancha con mini hortalizas salteadas y mini cúpula de tártara agridulce
Postres
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Semiesfera de mousse de capuccino con Lotus y coco rallado
- • Nuestra tarta de queso artesana con confitura de pera italiana
- • Helado de galleta con su tubular
- • Fruta de temporada
Precio y Bebidas
19€ Precio por persona. IVA Incluido. Precio a partir de 10 comensales 25€/pax. Incluye pan, café y una bebida: agua, un refresco o una copa de cerveza
VIERNES DE COCIDO Los viernes, modifica tu menú por un completo menú de cocido con primero de sopa y segundo con verduras, garbanzos y carne. Suplemento +2,00€
Servicio Rápido
Ideal para tu pausa de mediodía con servicio ágil y eficiente
Productos Frescos
Ingredientes de primera calidad seleccionados diariamente
Ambiente Acogedor
Disfruta de tu comida en un espacio elegante y confortable
Reserva tu Mesa para el Menú del Día
Asegura tu mesa y evita esperas. Perfecto para comidas de empresa, reuniones de trabajo o simplemente disfrutar de una buena comida.