Tradición y vanguardia fusionadas en nuestro menú ejecutivo
De miércoles a viernes (no festivos) de 13:00 a 16:00h. Disfruta de nuestra propuesta gastronómica con productos frescos de mercado y elaboraciones caseras que varían según la temporada.
Nuestro Menú Incluye
Primeros Platos
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Cazuela de garbanzos con callos a la madrileña
- • Macarrones con salsa de tomate al orégano con daditos de chorizo ibérico y manchego rallado
- • Ensaladilla rusa clásica con migas de ventresca de bonito del norte
- • Pimientos de piquillo rellenos de mariscos con salsa aurora
Segundos Platos
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Tiras de lagarto duroc a la plancha y patatas gajo especiadas
- • Ragout de ternera guisado en caldo de Oporto con cúpula de arroz basmati
- • Lubina a la plancha con sal maldon ahumada y lecho de mini hortalizas con Portobello
- • Mero asado con su bilbaína de gulas y morrones con bocaditos de patata risolados
Postres
Elige entre 4 opciones diarias:
- • Natillas caseras con toque de canela molida y espéculos
- • Milhojas de crema pastelera con nata
- • Helado de galleta con granillo de pistacho
- • Fruta de temporada
Precio y Bebidas
19€ Precio por persona. IVA Incluido. Precio a partir de 10 comensales 25€/pax. Incluye pan, café y una bebida: agua, un refresco o una copa de vino o cerveza.
Los viernes, modifica tu menú por un completo menú de cocido con primero de sopa y segundo con verduras, garbanzos y carnes. Suplemento +2,00€
Servicio Rápido
Ideal para tu pausa de mediodía con servicio ágil y eficiente
Productos Frescos
Ingredientes de primera calidad seleccionados diariamente
Ambiente Acogedor
Disfruta de tu comida en un espacio elegante y confortable
Reserva tu Mesa para el Menú del Día
Asegura tu mesa y evita esperas. Perfecto para comidas de empresa, reuniones de trabajo o simplemente disfrutar de una buena comida.